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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

変わらない店　東京編 僕らが尊敬する昭和 　

著者名 井川 直子／著
著者名ヨミ イカワ,ナオコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中209557537673.9/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000474727
書誌種別 図書
書名 変わらない店　東京編 僕らが尊敬する昭和 　
書名ヨミ カワラナイ ミセ
副書名 僕らが尊敬する昭和
副書名ヨミ ボクラ ガ ソンケイ スル ショウワ
著者名 井川 直子／著
著者名ヨミ イカワ,ナオコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.9
ページ数 189p 図版32p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-02729-6
ISBN 978-4-309-02729-6
分類記号 673.97
内容紹介 一瞬で消えてしまう味。そういうものに人生を懸ける人々は、祖父母の世代から孫の世代へと共感し合っている-。最も旬な飲食人たちが惹かれる東京の「昭和の店」を紹介する。『メトロミニッツ』連載を加筆し単行本化。
著者紹介 文筆家。料理人、生産者、醸造家など、食と酒にまつわる「人」と「時代」をテーマとするノンフィクションを執筆。著書に「昭和の店に惹かれる理由」「シェフを「つづける」ということ」など。
件名1 飲食店

(他の紹介)内容紹介 アイヌ文化は現在も生き続けている。そのことを世界の人びとに知らせ、次の世代に伝承することが自分の役割である、というのが萱野茂の人生をつらぬく主題であった。アイヌの物質文化については、自分で伝統的な民具を制作し、収集して、資料館を開設する。精神文化では、言語や物語を記録し、アイヌ語の放送局を開設した。民族文化をみずから体得し、民族としての誇りを確信したうえで、世界の先住民との連帯をふかめ、国政の場で発言した、実践する民族学者の生涯を語る。
(他の紹介)目次 夫・茂と五五年―まえがきにかえて
二風谷で暮らす
アイヌ文化の教え
映像で記録する
心を結ぶ資料館
一期の国会議員
先住民族アイヌ
文化交流の旅
未来に伝える
(他の紹介)著者紹介 萱野 れい子
　昭和６年（１９３１）父母の仕事先の北海道奥尻村に生まれたが、幼少から二風谷で暮らす。昭和４６年３月１日日胆地区ウタリ民芸制作技術コンクール大会織物の部で第２位入賞。昭和６０年３月２０日職業訓練指導員免許（織布科）取得。平成１６年１１月３日平取町文化功労賞受賞。３人の子を育てながら、各地の大学や博物館などから依頼されたアイヌ民具を協力して作るなど、萱野茂の公私にわたる仕事を支えてきた。製作技術のわからなくなっていたものを、研究して復元した民具もいくつかある。平成１９年８月から、アイヌ文化実践上級講座の講師として、二風谷の生活館で月３回、アイヌの着物の縫い方を教えている。特に刺繍を入れるアイヌの着物やあつし織、トマ（茣蓙）編みなどを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
須藤 功
　昭和１３年（１９３８）秋田県横手市生まれ。民俗学写真家。民俗学者・宮本常一に師事し、国内を旅して庶民の生活を写真で記録する。北海道平取町二風谷には、昭和４６年（１９７１）４月を最初に６回ほど行き、萱野茂の指導のもとにアイヌ文化を写真で記録する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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