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書誌情報サマリ

書名

カツ代のまかないレシピ　　

著者名 小林カツ代キッチンスタジオ／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ
出版者 家の光協会
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里004743795596/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000769242
書誌種別 図書
書名 カツ代のまかないレシピ　　
書名ヨミ カツヨ ノ マカナイ レシピ
著者名 小林カツ代キッチンスタジオ／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ
出版者 家の光協会
出版年月 2007.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-259-56199-4
ISBN 978-4-259-56199-4
分類記号 596
内容紹介 カツ代キッチンスタジオのまかない飯を初公開。カツ代のまかないごはん11か条をクリアした12献立をはじめ、限られた条件のなかで楽しみつつ生み出されたまかない当番の知恵が結集した一冊。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 小林カツ代キッチンスタジオのまかないは、早いだけではなくおいしいことが大条件。まかないごはん十一か条をクリアした１２献立をはじめ、限られた条件のなかで楽しみつつ、生み出されたまかない当番の知恵が結集した一冊。
(他の紹介)目次 ３０分でパパッと３品まかない献立（マーボー豆腐、レタスだけのサラダ、しいたけとねぎの卵スープ
キーマカレー、きゅうりだけのサラダ、トマトだけのサラダ　ほか）
まかない当番の楽しみ（ギョーザせんべい
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炒め物の素―活用・鶏肉とブロッコリーの塩炒め　ほか）
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