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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「50℃洗い」と「70℃蒸し」　 食べて健康になる 　 主婦の友生活シリーズ

著者名 平山 一政／監修
著者名ヨミ ヒラヤマ,イッセイ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町004887295596/ｺﾞ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000402584
書誌種別 図書
書名 「50℃洗い」と「70℃蒸し」　 食べて健康になる 　 主婦の友生活シリーズ
書名ヨミ ゴジュウドシー アライ ト ナナジュウドシー ムシ(シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ)
副書名 食べて健康になる
副書名ヨミ タベテ ケンコウ ニ ナル
著者名 平山 一政／監修
著者名ヨミ ヒラヤマ,イッセイ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-285178-4
ISBN 978-4-07-285178-4
分類記号 596
内容紹介 野菜がおいしくたくさん摂れる「50℃洗い」と「70℃蒸し」。野菜はシャキッと、肉や魚はふっくらジューシーになるその方法や効果を紹介。55の簡単レシピや、疑問に答えるQ&Aなども掲載。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ディーリア・ホプキンズ、３２歳。幼いときに母親を亡くし、以来父親の手ひとつで育てられた。父の深い愛情に包まれ、何不自由ない少女時代ではあったが、やはり母のいない寂しさは埋めようがなかった。母が生きていてくれたら、とことあるごとに夢見ながらおとなになった。ところがある日、衝撃的な出来事が起こる。父の逮捕。容疑は２８年まえの幼児誘拐。被害者はなんと、当時４歳だったディーリア自身。離婚した妻のもとから彼女を連れ出して、２８年間、身分を偽り、真実をひた隠しにして生きてきたのだった。ディーリアは激しく動揺する。愛する父が犯罪者？母は生きているの？わたしはほんとうは誰なの？幻のように消えてしまった自分の過去を探る彼女は、やがて苛酷な真実と向き合うことに…。誘拐、アルコール依存、親子関係など、答えの出せないさまざまな問題を読者に突きつける意欲作。

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