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書誌情報サマリ

書名

橋本関雪　 師とするものは支那の自然 　 ミネルヴァ日本評伝選

著者名 西原 大輔／著
著者名ヨミ ニシハラ,ダイスケ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2007.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑005937198721.9/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000764027
書誌種別 図書
書名 橋本関雪　 師とするものは支那の自然 　 ミネルヴァ日本評伝選
書名ヨミ ハシモト カンセツ(ミネルヴァ ニホン ヒョウデンセン)
副書名 師とするものは支那の自然
副書名ヨミ シ ト スル モノ ワ シナ ノ シゼン
著者名 西原 大輔／著
著者名ヨミ ニシハラ,ダイスケ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2007.10
ページ数 16,276,12p
大きさ 20cm
ISBN 4-623-04997-4
ISBN 978-4-623-04997-4
分類記号 721.9
内容紹介 生涯に60回以上の中国旅行を行い、大陸の文人と盛んに交遊した日本画家・橋本関雪。中国で盗賊を撃退したり、連絡船を待たせておいたりと、奇抜なエピソードも多い野人画家の魅力に迫った本格的評伝。
著者紹介 1967年東京生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得。広島大学大学院教育学研究科准教授。著書に「谷崎潤一郎とオリエンタリズム」など。

(他の紹介)内容紹介 赤い卵と白い卵、牛乳と低脂肪牛乳…似ているようでちがう。知っているようで答えられない食品知識を満載。
(他の紹介)目次 ハムとソーセージ
ベーコンとハム
ウィンナーとフランクフルト
ヒレとロース
霜ふり肉と赤身肉
牛刺しとカルパッチョ
ハンバーグステーキとステーキ
ローストビーフと牛のたたき
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