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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

飼い喰い　 三匹の豚とわたし 　

著者名 内澤 旬子／著
著者名ヨミ ウチザワ,ジュンコ
出版者 岩波書店
出版年月 2012.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川004763728645.5/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000344898
書誌種別 図書
書名 飼い喰い　 三匹の豚とわたし 　
書名ヨミ カイグイ
副書名 三匹の豚とわたし
副書名ヨミ サンビキ ノ ブタ ト ワタシ
著者名 内澤 旬子／著
著者名ヨミ ウチザワ,ジュンコ
出版者 岩波書店
出版年月 2012.2
ページ数 4,306p
大きさ 20cm
ISBN 4-00-025836-4
ISBN 978-4-00-025836-4
分類記号 645.5
内容紹介 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。
著者紹介 1967年生まれ。國學院大學卒業。イラストルポライター。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜などを取材。著書に「世界屠畜紀行」など。
件名1 ぶた(豚)-飼育
件名2 豚肉

(他の紹介)内容紹介 グンナー・アスプルンド、アルヴァ・アアルト、アルネ・ヤコブセン、ヨーン・ウッツォン…７人の建築家の夢―家族と過ごした時間と空間。
(他の紹介)目次 ７人の建築家の夢―家族と過ごした時間と空間
１　グンナー・アスプルンド
２　アルヴァ・アアルト
３　アルネ・ヤコブセン
４　モーエンス・ラッセン
５　ヨーン・ウッツォン
６　アルネ・コルスモ
７　スヴェレ・フェーン
(他の紹介)著者紹介 和田 菜穂子
　１９６９年新潟県生まれ。東北芸術工科大学准教授、慶應義塾大学非常勤講師。学術博士（ｐｈ．Ｄ．）。１９９２年青山学院大学卒業、２００６年慶應義塾大学大学院後期博士課程単位取得退学、２００６‐２００８年デンマーク政府奨学生としてコペンハーゲン大学留学。２００９年より現職。大学卒業後、一般企業、黒川紀章建築都市設計事務所に勤務。大学院在学中より神奈川県立近代美術館にて学芸員を兼ね、その後ドイツ・ヴィトラ・デザインミュージアムと共同で「ジャン・プルーヴェ展」、スイス・プロヘルヴェティア文化財団と共同で「スモール＆ビューティフル：スイス現代デザイン展」の日本巡回展を手掛ける。建築・デザイン分野でのキュレーションが専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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