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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくりで「いただきます」  ちゃんと暮らすための楽しいレシピ92  

著者名 黒田 民子/監修
著者名ヨミ クロダ,タミコ
出版者 アーティストハウスパブリッシャーズ
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑005832530596/テ/一般図書成人室 在庫 

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596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000747256
書誌種別 図書
書名 手づくりで「いただきます」  ちゃんと暮らすための楽しいレシピ92  
書名ヨミ テズクリ デ イタダキマス
副書名 ちゃんと暮らすための楽しいレシピ92
副書名ヨミ チャント クラス タメ ノ タノシイ レシピ キュウジュウニ
著者名 黒田 民子/監修   寺坂 耕一/イラスト
著者名ヨミ クロダ,タミコ テラサカ,コウイチ
出版者 アーティストハウスパブリッシャーズ
出版年月 2007.4
ページ数 127p
大きさ 18cm
ISBN 4-86234-065-8
ISBN 978-4-86234-065-8
分類記号 596
内容紹介 ジャム、バター、味噌、生ハム、果実酒…。食べるものに少しこだわって、お料理をつくるような感覚で、手軽につくれる手づくりの食べ物を紹介します。添加物を減らし、食べ物を大切にすることにつながる食の絵本。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ジャム、バター、味噌、生ハム、果実酒…。考えただけでワクワクする食べ物で、ちょっぴり豊かな生活、始まります。しあわせ感、たっぷり。手づくりで楽しむ食の絵本。
(他の紹介)目次 第1章 手づくりで「和」を味わう
第2章 「我が家の漬け物」をつくる
第3章 小麦でつくるスローフード
第4章 肉のおいしさ、魚のうまみ
第5章 キッチンの名脇役たち
第6章 至福のデザートタイムを

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