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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

水害  治水と水防の知恵   中公新書 768

著者名 宮村 忠/著
著者名ヨミ ミヤムラ,タダシ
出版者 中央公論社
出版年月 1985.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000099960517/ミ/一般図書書庫その他 在庫 

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626.9 626.9
家庭菜園

書誌詳細

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タイトルコード 1000000296761
書誌種別 図書
書名 水害  治水と水防の知恵   中公新書 768
書名ヨミ スイガイ(チュウコウ シンショ)
副書名 治水と水防の知恵
副書名ヨミ チスイ ト スイボウ ノ チエ
著者名 宮村 忠/著
著者名ヨミ ミヤムラ,タダシ
出版者 中央公論社
出版年月 1985.6
ページ数 221p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-100768-9
分類記号 517.5
件名1 治水

(他の紹介)内容紹介 畑の準備から収穫まで、野菜づくりのツボをズバリ指南。各野菜共通の項目、イラストでポイントを解説。調理・利用、保存の工夫、栄養特性も収録。葉もの・茎もの類25種の完全ガイド。
(他の紹介)目次 アサツキ
アシタバ
アスパラガス
エゴマ
エンサイ(エンツァイ)
エンダイブ
オカノリ
オカヒジキ
カラシナ
カリフラワー〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 戸澤 英男
 1940年青森県生まれ(現平川市町居)。青森県立柏木農高から弘前大学農学部へ。卒業後、北海道立十勝農試。その後1982年から、農水省農業研究センター(茨城県つくば市)、同北海道農試(十勝)、同中国農試(広島県福山市)、同四国農試(香川県善通寺市)を経て、2001年生研機構(東京)、2005年に退任。農学博士(1983年)、日本育種学会賞(1986年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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