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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベニシアのハーブ便り　 京都・大原の古民家暮らし 　

著者名 ベニシア・スタンリー・スミス／著
著者名ヨミ ベニシア スタンリー スミス
出版者 世界文化社
出版年月 2007.4

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1 庄内702688441617.6/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○
2 蛍池702416066617.6/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000745736
書誌種別 図書
書名 ベニシアのハーブ便り　 京都・大原の古民家暮らし 　
書名ヨミ ベニシア ノ ハーブ ダヨリ
副書名 京都・大原の古民家暮らし
副書名ヨミ キョウト オオハラ ノ コミンカグラシ
著者名 ベニシア・スタンリー・スミス／著 　 梶山 正／写真・訳
著者名ヨミ ベニシア スタンリー スミス　カジヤマ,タダシ
出版者 世界文化社
出版年月 2007.4
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-07503-4
ISBN 978-4-418-07503-4
分類記号 617.6
内容紹介 私を幸せにしてくれるのは何か。答えを見つけ出すために、私は旅に出ました…。英国貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきた著者が、日本の田舎でのハーブ・ライフを提案。110のオリジナル・レシピも収録。
著者紹介 イギリスで貴族の家に生まれる。73年に来日し、英会話学校を主宰。
件名1 ハーブ

(他の紹介)内容紹介 貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきたベニシアさんが、ハーブのある田舎暮らしを提案。
(他の紹介)目次 春（３月　植物たちの声に耳を澄ます
４月　ハイティーとロウティー
環境のために私ができること）
夏（６月　虫と共に暮らす
７月　美しくい続ける秘密
我が家に欠かせないハーブの薬）
秋（９月　朽ちかけた農家から始まった手作りライフ
１０月　ジャージー島での農場暮らし
不眠を解消するために）
冬（１２月　クリスマスの始まり
１月　大原のお年寄りは、日本のハーブの知恵袋
薪の炎は最高の贅沢）
(他の紹介)著者紹介 スタンリー・スミス，ベニシア
　ハーブ研究家。１９５０年、イギリスの貴族の館で知られるケドルストンに生まれる。１９歳の時、貴族社会に疑問を持ちイギリスを離れインドを旅する。７１年に来日。７８年より京都で英会話学校を始め、現在の「ベニシア・インターナショナル」を設立。９６年、大原の古民家へ移住してハーブガーデンを作り始める。四人の子供と二人の孫を持つ。ハーブやガーデニングに関する記事を雑誌や新聞に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
梶山 正
　山岳写真家。１９５９年長崎生まれ。８４年ヒマラヤ登山の後、自分の生き方を探すためインドを放浪。帰国後すぐに本格的なインド料理レストランＤｉＤｉを京都で始める。主に自然、山岳写真を専門としている。山岳雑誌では、登山についての記事を連載している。登山ガイドブックなど共著多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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