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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日のホーローレシピ　 作る・食べる・保存がこれ1つで 　 講談社のお料理BOOK

著者名 真藤 舞衣子／著
著者名ヨミ シンドウ,マイコ
出版者 講談社
出版年月 2017.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209286715596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000358211
書誌種別 図書
書名 毎日のホーローレシピ　 作る・食べる・保存がこれ1つで 　 講談社のお料理BOOK
書名ヨミ マイニチ ノ ホーロー レシピ(コウダンシャ ノ オリョウリ ブック)
副書名 作る・食べる・保存がこれ1つで
副書名ヨミ ツクル タベル ホゾン ガ コレ ヒトツ デ
著者名 真藤 舞衣子／著
著者名ヨミ シンドウ,マイコ
出版者 講談社
出版年月 2017.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299699-0
ISBN 978-4-06-299699-0
分類記号 596
内容紹介 直火調理、オーブン料理もOK。そのまま保存、冷凍保存もOK。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。料理家。料理教室の主宰やレシピ開発、食育講座、料理番組への出演などを行っている。著書に「おいしい発酵食生活」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 より多くの人に折り紙を楽しんでほしいとの思いから、だれもが知っていて、多くの人が一度は折ったことがある、折り鶴の基本形から折りはじめる作品を考えました。
(他の紹介)目次 家畜（ブタ
ウマ
ロバ　ほか）
ペット（ハムスター
モモンガ
リス　ほか）
日本の動物（ネズミ
ムササビ
タヌキ　ほか）

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