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書名

ジンのすべて　 イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。 　

著者名 きたおか ろっき／著
著者名ヨミ キタオカ,ロッキ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008104283588.5/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000601077
書誌種別 図書
書名 ジンのすべて　 イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。 　
書名ヨミ ジン ノ スベテ
副書名 イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。
副書名ヨミ イギリス デントウ ノ ジン カッコク ノ クラフト ジン コクサン ジン ノ タノシミカタ チシキ イエノミ カクテル カラ ペアリング モ
著者名 きたおか ろっき／著
著者名ヨミ キタオカ,ロッキ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.1
ページ数 279p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1345-5
ISBN 978-4-7511-1345-5
分類記号 588.57
内容紹介 ジンの楽しみ方や歴史、クラフトジンのカクテルとペアリングなど、ジンの基本、応用から発展までを体系的にまとめる。111本のジンレビュー、ロンドン蒸溜所見学記なども収録。同人誌を加筆し書籍化。
著者紹介 1991年東京都生まれ。千葉大学医学部卒業。ジン研究家、医師。フリーペーパー『Liqul(リカル)』でのコラム連載や、ジンテイスティングイベントの開催などジンの普及に努める。
件名1 蒸留酒


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内容細目

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