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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品学講義　3　

著者名 金田 尚志／編著
著者名ヨミ カネダ,タカシ
出版者 光生館
出版年月 1988.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000730549498.5/ｼ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000364727
書誌種別 図書
書名 食品学講義　3　
書名ヨミ ショクヒンガク コウギ
多巻書名 食品加工学
著者名 金田 尚志／編著 　 五十嵐 脩／編著
著者名ヨミ カネダ,タカシ　イガラシ,オサム
出版者 光生館
出版年月 1988.10
ページ数 258p
大きさ 21cm
ISBN 4-332-04025-2
分類記号 498.51
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 中国企業がＩＴで世界を制覇する日。中華民族の熱烈な期待を背負って、ＩＢＭのパソコン部門を買収。インターネットビジネスにも進出した時価総額Ｎｏ．１中国企業のベールに包まれた素顔を克明に描く。
(他の紹介)目次 第３部　他社を制する喜び（一九九五〜一九九九）（聯想は至上の存在
二正面作戦
飛躍）
第４部　変革か死か（二〇〇〇〜二〇〇四）（最良のとき
冬の時代
困難に立ち向かう）
付録　聯想に学ぶ成功法則四五条
(他の紹介)著者紹介 凌 志軍
　人民日報高級編集者、調査報道記者、ベストセラー作家。法学修士。過去７年間で７冊の著書を出版してすべてベストセラーになった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
漆嶋 稔
　１９５６年宮崎県生まれ。神戸大学卒業後、三井銀行（現三井住友銀行）入行。北京、香港、広東、国際業務部、上海支店を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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