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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　3　

著者名 貝谷 郁子／著
著者名ヨミ カイタニ,イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町005567979596/ｶ/3児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000700013
書誌種別 図書
書名 イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　3　
書名ヨミ イタリア リョウリ ニ チャレンジ カンタン テズクリ パスタ
多巻書名 おもしろパスタとソース
著者名 貝谷 郁子／著
著者名ヨミ カイタニ,イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.11
ページ数 35p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-8113-8036-3
分類記号 596.38
内容紹介 子ども達に自分の手で食べ物を作る楽しさを伝える、手づくりパスタの本。3巻ではいろいろなパスタやソースを、わかりやすく、見ながら作れるように写真を使って紹介する。イタリアの子ども達の楽しいパスタ作りの会も紹介。
著者紹介 料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒業。ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究。著書に「あしたもパスタ!」「土曜日はイタリアン・キッチン」などがある。
件名1 パスタ

(他の紹介)著者紹介 貝谷 郁子
　料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒。イタリアを中心に地中海、ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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