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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいバングラデシュ   世界探訪・食と風土

出版者 カゼット出版
出版年月 2005.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑206071672383.8/オ/一般図書書庫その他 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000691978
書誌種別 図書
書名 おいしいバングラデシュ   世界探訪・食と風土
書名ヨミ オイシイ バングラデシュ(セカイ タンボウ ショク ト フウド)
出版者 カゼット出版
出版年月 2005.7
ページ数 143p
大きさ 22cm
ISBN 4-9901378-4-1
分類記号 383.82576
内容紹介 雨期の洪水は多くの犠牲を出すと同時に、上流から肥えた土と魚を運ぶ。厳しい自然の中で育まれたバングラデシュの奥深い文化を探訪し、ベンガル料理と現地の暮らしを豊富なカラー写真で紹介。シェフ特選メニューのレシピ入り。
件名1 食生活
件名2 料理(バングラデシュ)


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