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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美食の貝合わせ　 牡蛎は饒舌だった 　 角川文庫

著者名 桐島 洋子／[著]
著者名ヨミ キリシマ,ヨウコ
出版者 角川書店
出版年月 1988.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑004538039596.0/ｷ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000341686
書誌種別 図書
書名 美食の貝合わせ　 牡蛎は饒舌だった 　 角川文庫
書名ヨミ ビショク ノ カイアワセ(カドカワ ブンコ)
副書名 牡蛎は饒舌だった
副書名ヨミ カキ ワ ジョウゼツ ダッタ
著者名 桐島 洋子／[著]
著者名ヨミ キリシマ,ヨウコ
出版者 角川書店
出版年月 1988.1
ページ数 267p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-134813-7
分類記号 596.04
件名1 料理
書誌来歴・版表示 「牡蛎は饒舌だった」(TBSブリタニカ 昭和59年刊)の改題

(他の紹介)目次 稽古場にて（ひと言の大切さ
先生の答え
教えるということ
教える言葉
マンションにつくる茶室のデザイン
昔のお茶は）
茶席での会話（これでは会話ははじまらない
気が一つに
オリンピックを
ある体験
感想をのべる
暗中の月
夜咄のあとで
お茶の神秘さ
大寄せに学ぶ
花のいのち
主客の力
前礼　後礼
知ることが第一）
(他の紹介)著者紹介 三田 富子
　１９２４年、徳島県に生まれる。東京市立四谷第一小学校、麹町高等女学校、日本大学芸術学部を経て、戦時中、徳島国民学校助教、戦後、参議院議員秘書などをつとめ、１９５５年より文筆活動に入る。そのころより裏千家茶道に入門、京都造型芸術大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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