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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

エリック・サティ覚え書　　

著者名 秋山 邦晴／著
著者名ヨミ アキヤマ,クニハル
出版者 青土社
出版年月 1990.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000893859762.3/ｻ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000385578
書誌種別 図書
書名 エリック・サティ覚え書　　
書名ヨミ エリック サティ オボエガキ
著者名 秋山 邦晴／著
著者名ヨミ アキヤマ,クニハル
出版者 青土社
出版年月 1990.6
ページ数 502,54,15p
大きさ 22cm
ISBN 4-7917-5069-1
分類記号 762.35

(他の紹介)内容紹介 “神の食物”という学名をもつカカオ。はるか紀元前にまで遡るカカオの起源から現代のチョコレートにいたる、壮大な物語。
(他の紹介)目次 第１章　カカオとの出会い
第２章　植物としてのカカオ
第３章　征服期前以前のカカオ―カカオからみたメソアメリカの古代史
第４章　飲物としてのカカオ
第５章　お金としてのカカオ
第６章　貢納・交易品としてのカカオ
第７章　薬としてのカカオ
第８章　儀式に使われるカカオ
第９章　カカオの語源
第１０章　カカオの旅立ち―一六世紀以後のカカオ
第１１章　世界への旅
(他の紹介)著者紹介 八杉 佳穂
　１９５０年、広島県に生まれる。７５年京都大学文学部卒業。マヤ言語学、文字学、中米文化史専攻。現在国立民族学博物館教授。総合研究大学院大学併任教授。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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