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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チーズの知識と応用　 醍醐味への誘惑 　素敵ブックス マイライフシリーズ特集版

著者名 東畑 朝子／[ほか著]
著者名ヨミ トウハタ,アサコ
出版者 グラフ社
出版年月 1996.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑500106687648.1/ﾁ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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フィリップ・プルマン　なかがわ ちひろ　くすはら 順子
スマーティーズ賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000522129
書誌種別 図書
書名 チーズの知識と応用　 醍醐味への誘惑 　素敵ブックス マイライフシリーズ特集版
書名ヨミ チーズ ノ チシキ ト オウヨウ(マイ ライフ シリーズ トクシュウバン)
副書名 醍醐味への誘惑
副書名ヨミ ダイゴミ エノ ユウワク
著者名 東畑 朝子／[ほか著]
著者名ヨミ トウハタ,アサコ
出版者 グラフ社
出版年月 1996.10
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0393-3
分類記号 648.18
内容紹介 チーズの種類とその産地、作り方、形や味などの特徴、栄養面について写真入りで詳しく解説。それぞれのチーズによく合うワインやパン、チーズを使った料理も紹介。
著者紹介 栄養士、フードドクター。著書に「健康野菜料理」「働きざかりの献立表」など多数。
件名1 チーズ
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 ひとりで一人前の花火師になって、おとうさんを負かしてやる。みてて！リーラは花火師の資格をえるため、家をとびだして魔王ラズバニのすむメラピ山をめざしました。ところがリーラは、火の魔王に会うために必要な、あることを知らなかったのです。それを知った友人のチュラクとゾウのハムレットが、あわててリーラをおいかけます。すったもんだのすえ、リーラが手に入れた「さいごのひみつ」とは―？ファンタジーの名手プルマンが贈る、ユーモアあふれる元気いっぱいの冒険物語。１０代から一般まで。
(他の紹介)著者紹介 プルマン，フィリップ
　１９４６年イギリス・ノーリッジ生まれ、オックスフォード在住。幼いころは、空軍の父の転属にともない、船で世界中をまわる。オックスフォード大学を卒業後、小説・脚本などをつぎつぎに発表。『黄金の羅針盤』にはじまる「ライラの冒険シリーズ」三部作（新潮社）では、カーネギー賞を受賞したのみならず、ウィットブレッド賞で児童書初の最優秀賞を受賞し、大評判となった。いまもっとも注目されている本格ファンタジー作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中川 千尋
　東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。最初の訳書『ふしぎをのせたアリエル号』（ベネッセ／徳間書店）で翻訳と挿し絵を手がけ、その後も翻訳・創作ともに活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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