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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

実用自分でつくる茶懐石　3　

著者名 清 真知子／[著]
著者名ヨミ キヨシ,マチコ
出版者 淡交社
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209680065791.8/ｷ/3一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000532582
書誌種別 図書
書名 実用自分でつくる茶懐石　3　
書名ヨミ ジツヨウ ジブン デ ツクル チャカイセキ
多巻書名 Summer 5月 6月 7月
著者名 清 真知子／[著] 　 淡交社編集局／編
著者名ヨミ キヨシ,マチコ　タンコウシャ ヘンシュウキョク
出版者 淡交社
出版年月 2019.5
ページ数 135p
大きさ 23cm
ISBN 4-473-04233-0
ISBN 978-4-473-04233-0
分類記号 791.8
内容紹介 茶懐石のつくり方を季節ごとに紹介。3は、夏の茶懐石の献立を、5〜7月に分けて収録。各月の趣向を連想させる形を取り入れ、見て楽しめる工夫も提案する。献立を自由に組み合わせやすいよう、巻末に材料表と献立表を掲載。
著者紹介 1960年神戸生まれ。茶道裏千家正教授。茶道と和菓子の教室「さろん閑遊」主宰。著書に「つくってみたい茶席の和菓子十二か月」「やさしく作れる本格和菓子」など。
件名1 懐石料理

(他の紹介)内容紹介 さかさまにすると変身するみらくる絵本。ユーモアたっぷりのイラストと、声に出して読んでも楽しいリズミカルな言葉。上下ひっくりかえすと、場面も登場人物もがらりと変身します。「さかさえをかいてみよう」を参考に、自分だけのさかさえ作りにも挑戦できます。
(他の紹介)著者紹介 伊藤 文人
　１９５０年、神奈川県生まれ。桑沢デザイン研究所グラフィックデザイン研究科卒業。イラストレーターおよびグラフィックデザイナー。トリックアート（主にさかさ絵、さかさ文字）のクリエイターとして注目され、その作品は数々のトリックアートコンテストで高い評価を受けている。Ｍ．Ｃ．エッシャー生誕１００年に捧げる『超感覚ミュージアム』にて金賞受賞。第５回『全国トリックアートコンペ』にてグランプリ受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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