検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魔法のゼリー　 冷やすと2つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 　

著者名 荻田 尚子／著
著者名ヨミ オギタ,ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007464399596.6/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

377.28　377.28
【東大なんか入らなきゃよかった】 東大なんか入らなきゃよかった
池田 渓／著 【東京美術学校物語　：　国粋と国際の…】 東京美術学校物語　：　国粋と国際の…
新関 公子／著 【大宮エリーの東大ふたり同窓会】 大宮エリーの東大ふたり同窓会
大宮 エリー／著… 【京大思考　：　石丸伸二はなぜ嫌われ…】 京大思考　：　石丸伸二はなぜ嫌われ…
鈴木 洋仁／著 【魔窟　：　知られざる「日大帝国」興…】 魔窟　：　知られざる「日大帝国」興…
森 功／著 【立命館がすごい】 立命館がすごい
西山 昭彦／著 【日大病は治らない　：　私が日大常務…】 日大病は治らない　：　私が日大常務…
和田 秀樹／著 【東大を選ぶ2025】 東大を選ぶ2025
東京大学新聞社／… 【ヤバイ東大解剖録】 ヤバイ東大解剖録
チェリー東大あき… 【さらば日大!　：　私をクビにした日…】 さらば日大!　：　私をクビにした日…
和田 秀樹／著 【なぜ東大は男だらけなのか】 なぜ東大は男だらけなのか
矢口 祐人／著 【コロナ禍の声を聞く　：　大学生とオ…】 コロナ禍の声を聞く　：　大学生とオ…
安岡 健一／監修… 【解剖 早稲田建築・古谷研　：　古谷…】 解剖 早稲田建築・古谷研　：　古谷…
仲 綾子／著 【東大生のジレンマ　：　エリートと最…】 東大生のジレンマ　：　エリートと最…
中村 正史／著 【学習院女子と皇室】 学習院女子と皇室
藤澤 志穂子／著 【東京大学の式辞　：　歴代総長の贈る…】 東京大学の式辞　：　歴代総長の贈る…
石井 洋二郎／著 【「文理佐藤学園」という物語　：　ホ…】 「文理佐藤学園」という物語　：　ホ…
佐藤 英樹／著 【東大2023】 東大2023
東京大学新聞社／… 【カラス学者の回想録　：　京都・京大…】 カラス学者の回想録　：　京都・京大…
松原 始／著 【人文社会科学の未来へ　：　東北大学…】 人文社会科学の未来へ　：　東北大学…
東北大学文学部／… 【京大というジャングルでゴリラ学者が…】 京大というジャングルでゴリラ学者が…
山極 寿一／著 【近畿大学大解剖vol.2】 近畿大学大解剖vol.2
 【東京藝大美術学部究極の思考】 東京藝大美術学部究極の思考
増村 岳史／[著… 【クローズアップ藝大】 クローズアップ藝大
国谷 裕子／著,… 【東大×SDGs　：　先端知からみえ…】 東大×SDGs　：　先端知からみえ…
東京大学未来社会…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000337313
書誌種別 図書
書名 魔法のゼリー　 冷やすと2つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 　
書名ヨミ マホウ ノ ゼリー
副書名 冷やすと2つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子
副書名ヨミ ヒヤスト フタツ ノ ソウ ガ デキル フシギ デ オイシイ オカシ
著者名 荻田 尚子／著
著者名ヨミ オギタ,ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15010-0
ISBN 978-4-391-15010-0
分類記号 596.65
内容紹介 1つのゼリー液、1度の冷蔵で2層に! 簡単なのにリッチな食感と見ばえのゼリーは、まさに魔法! フランス流「ジュレ」のような高級感あふれるぷるぷる&まろやかな魅惑のデザートと前菜のレシピを紹介します。
著者紹介 大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 オックスフォード大学在学８年目の春、２５歳の私はケンブリッジ大学に就職した―生活費のために職を探したら、なんとケンブリッジ大学モードリン・カレッジの講師に採用決定！が、男女共学になったのがケンブリッジで最も遅い’８８年、ホールでのディナーは今だにガウン着用のうえ蝋燭の下という、いかにもケンブリッジきっての堅物カレッジらしきモードリン。生粋のオックソーニアンにして現代っ子の、ドクター・カワカミの前途は？…童顔で小柄な日本人学者が、持ち前の機知と度胸と学問への愛をもってのびやかに体験した、５年間のケンブリッジ教員ライフ。
(他の紹介)目次 オックスフォードからケンブリッジへ
モードリン・カレッジの新米教師に
ハイテーブルからの眺め
フェローは今日も大忙し
カレッジとチャペル
ケンブリッジの女性たち
カレッジのスタッフ
オックスフォード対ケンブリッジ
ケンブリッジ散策
「ローラ・スペンス事件」
ギャップ・イヤー
シェイクスピアが消えた？
「学問」は生き残れるか？
ケンブリッジの夏

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。