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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

瀬尾幸子の楽ちん台所塾　　

著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ,ユキコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208294934596/ｾ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000055349
書誌種別 図書
書名 瀬尾幸子の楽ちん台所塾　　
書名ヨミ セオ ユキコ ノ ラクチン ダイドコロジュク
著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ,ユキコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-390115-2
ISBN 978-4-16-390115-2
分類記号 596
内容紹介 なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味を、エッセイとレシピで紹介する。『週刊文春』連載を書籍化。
著者紹介 料理研究家。東京都出身。料理の手を抜くところと手をかけるところを見極めた、誰でも失敗せず簡単においしく作れるレシピに定評がある。著書に「一人ぶんから作れるラクうまごはん」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ２００２年現在の日本に野生するすべての帰化植物１，０００余種を掲載。写真は６４９種８２０点を収録。判別がむずかしいイネ科植物については小穂のモノクロ写真付き。
(他の紹介)目次 帰化植物とは
種の解説（双子葉植物綱（離弁花亜綱
合弁花亜綱）
単子葉植物綱）
(他の紹介)著者紹介 清水 建美
　信州大学名誉教授・金沢大学名誉教授。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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