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書誌情報サマリ

書名

百歳まで歩く　 正しく歩けば寿命は延びる! 　 幻冬舎文庫 た-40-1

著者名 田中 尚喜／[著]
著者名ヨミ タナカ,ナオキ
出版者 幻冬舎
出版年月 2007.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中007573025780.7/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000694901
書誌種別 図書
書名 百歳まで歩く　 正しく歩けば寿命は延びる! 　 幻冬舎文庫 た-40-1
書名ヨミ ヒャクサイ マデ アルク(ゲントウシャ ブンコ)
副書名 正しく歩けば寿命は延びる!
副書名ヨミ タダシク アルケバ ジュミョウ ワ ノビル
著者名 田中 尚喜／[著]
著者名ヨミ タナカ,ナオキ
出版者 幻冬舎
出版年月 2007.11
ページ数 225p
大きさ 16cm
ISBN 4-344-41045-9
ISBN 978-4-344-41045-9
分類記号 780.7
件名1 筋力トレーニング

(他の紹介)内容紹介 “あぶら”というと、みなさんは何を思いうかべますか。テンプラやトンカツなどの揚げもの料理、ステーキのあぶら身、それとも、“太る原因”ということでしょうか？あぶらは、料理の味をおいしくするだけでなく、加熱の素早さ、小麦粉との連携など、あぶらならではのさまざまな性質をもっています。さらに、あぶらには、からだに必要な成分もいろいろふくまれています。本書では、あぶらについての正しい知識を、やさしい実験と調理で紹介しています。とりすぎに注意して、あぶらとじょうずにつきあってください。小学中級から。
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