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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 201594710 | E// | 児童書 | 児童室 | | 在庫 |
○ |
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ミレナ・ルケショバー ヤン・クドゥラーチェク ちの えいいち
(他の紹介)内容紹介 |
日本には各地に、その地に適したすぐれた製炭窯があり、炭やきさんもいたが、ほとんどの製炭窯は消失し、炭やき技術をなくしてしまった山村が多い。本書は、日本の炭と炭やき産業の現状を列記して、新しい方向を模索したものである。復刊にあたり、巻末に木酢液、炭の燃性特性、新用途などを新たに加えた。 |
(他の紹介)目次 |
日本の炭 ニコ炭とアラ炭 白炭と黒炭 備長炭と茶の湯炭 真野長者と炭焼小五郎 炭の燃焼 炭火と詩情 炭火と味 炭をやく 炭やきぐらし〔ほか〕 |
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