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書誌情報サマリ

書名

身土不二の探究　　

著者名 山下 惣一／著
著者名ヨミ ヤマシタ,ソウイチ
出版者 創森社
出版年月 1998.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑003357811610.4/ﾔ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000580379
書誌種別 図書
書名 身土不二の探究　　
書名ヨミ シンド フジ ノ タンキュウ
著者名 山下 惣一／著
著者名ヨミ ヤマシタ,ソウイチ
出版者 創森社
出版年月 1998.11
ページ数 234p
大きさ 20cm
ISBN 4-88340-057-3
分類記号 610.4
内容紹介 食が「土」を離れる時代。東洋の叡智「身土不二」の考えをもとに、「土」と関わる生き方、地に足のついた食と農を求める。
著者紹介 1936年佐賀県生まれ。農業従事(水田・ミカン園・野菜畑)の傍ら、創作活動を続ける。69年「海鳴り」で第13回日本農民文学賞受賞。他の作品に「減反神社」「にぎやかな大地」など多数。
件名1 農業
件名2 食生活

(他の紹介)内容紹介 食が「土」を離れる時代。東洋の叡智「身土不二」の考えをもとに、地に足のついた食と農を求める。
(他の紹介)目次 プロローグ　いま、なぜ「身土不二」なのか
第１章　食べることが問われる時代に（あなたは何で死にますか？
食べものと病気のややこしい関係
「所」変われば「食」も変わる　ほか）
第２章　「身土不二」のルーツを求めて（ある長寿村の困惑
悪戦苦闘の出典探し
中国の僧侶は、かく語りき！？　ほか）
第３章　手の届くところにある「食と農」（フード・マイルズの思想
土地のものを土地の人が食べる意味
地域自給の実現に向けて）
エピローグ　食い改めて生き方が変わる

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