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書誌情報サマリ

書名

うちで食べる台湾式ごはん　 いつもの食卓によりそうやさしい中華料理 　

著者名 内田 真美／著
著者名ヨミ ウチダ,マミ
出版者 マイナビ
出版年月 2012.12

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1 岡町208108944596.2/ｳ/一般図書成人室　貸出中  ×

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石原 洋子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000425428
書誌種別 図書
書名 うちで食べる台湾式ごはん　 いつもの食卓によりそうやさしい中華料理 　
書名ヨミ ウチ デ タベル タイワンシキ ゴハン
副書名 いつもの食卓によりそうやさしい中華料理
副書名ヨミ イツモ ノ ショクタク ニ ヨリソウ ヤサシイ チュウカ リョウリ
著者名 内田 真美／著
著者名ヨミ ウチダ,マミ
出版者 マイナビ
出版年月 2012.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-4378-3
ISBN 978-4-8399-4378-3
分類記号 596.22
内容紹介 台湾好きの料理研究家・内田真美が、煮込むだけの作りおきや台湾らしさを感じられる調味料、野菜・肉・魚介のおかず、スープと麵、粉ものとごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 長崎出身。料理研究家。雑誌、書籍、広告などで活動している。著書に「最後にうれしいお菓子たち」「洋風料理私のルール」「りんごのかんたんおうち菓子」など。
件名1 料理(中国)

(他の紹介)内容紹介 嘗邑を与えられた孟嘗君・田文は、「天下万民のための宰相たれ」との遺言で斉を出る。魏に乞われて宰相となり、斉にもどって宰相をつとめ、更に秦に赴くが、そこで生涯最大の危機を鶏鳴狗盗で切りぬける。激しい争乱の世と、人間を愛して生きた戦国の名宰相を描ききった、感動の歴史ロマン。

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