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書誌情報サマリ

書名

プルーストの食卓　 『失われた時を求めて』の味わい 　

著者名 アンヌ・ボレル／構成・文
著者名ヨミ アンヌ ボレル
出版者 宝島社
出版年月 1993.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里700259427950/ﾌﾟ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000446590
書誌種別 図書
書名 プルーストの食卓　 『失われた時を求めて』の味わい 　
書名ヨミ プルースト ノ ショクタク
副書名 『失われた時を求めて』の味わい
副書名ヨミ ウシナワレタ トキ オ モトメテ ノ アジワイ
著者名 アンヌ・ボレル／構成・文 　 アラン・サンドランス／レシピ 　 柴田 都志子／訳
著者名ヨミ アンヌ ボレル　アラン サンドランス　シバタ,トシコ
出版者 宝島社
出版年月 1993.5
ページ数 191p
大きさ 28cm
ISBN 4-7966-0589-4
分類記号 953.7
件名1 失われた時を求めて
件名2 料理(西洋)-フランス

(他の紹介)内容紹介 迷宮といわれる宮殿の内部構造はどうして出来上がったのか。ごく一部の者しか出入りができなかったクノッソスの宮殿の役割とは。ミノア社会に君臨した人物は今もなお判然としていないが…。

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