蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
使い切りたい調味料ベスト10!
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著者名 |
梅津 有希子/文
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著者名ヨミ |
ウメツ,ユキコ |
出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2013.6 |
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帯出区分 |
状態 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000489425 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
使い切りたい調味料ベスト10! |
書名ヨミ |
ツカイキリタイ チョウミリョウ ベスト テン |
著者名 |
梅津 有希子/文
高谷 亜由/料理
|
著者名ヨミ |
ウメツ,ユキコ タカヤ,アユ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2013.6 |
ページ数 |
250p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-344-02418-2 |
ISBN |
978-4-344-02418-2 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
ナンプラー、オイスターソース、豆板醬、ラー油、スイートチリソース…。キッチンに必ず眠っている、使い切れない調味料10種類を取り上げ、それぞれ10パターンのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1976年北海道生まれ。編集者・ライター。著書に「終電ごはん」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
調味料
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(他の紹介)内容紹介 |
神聖ノンフィクション。『シヴァ神の予言』と『アガスティアの葉』この二つの予言に綴られた、…人生と運命の不思議。 |
(他の紹介)目次 |
英知のふれあい 破滅への旅立ち マドラス中央刑務所 腐敗 シヴァ神の予言 神の沈黙 マドラスの聖書 決断 運命の交錯 幸福と不幸の間〔ほか〕 |
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