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書誌情報サマリ

書名

にっぽんの麵と太陽のごはん　　 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 2

著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑006716708596.3/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000255020
書誌種別 図書
書名 にっぽんの麵と太陽のごはん　　 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 2
書名ヨミ ニッポン ノ メン ト タイヨウ ノ ゴハン(ナツカシクテ アタラシイ シラサキ チャカイ ノ オーガニック レシピ)
著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4
ページ数 126p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-87290-518-2
ISBN 978-4-87290-518-2
分類記号 596.38
内容紹介 情熱の料理発明家が、にっぽんの伝統食材と安心素材を使い、みんなが大好きで食べなれた「あの味」を再現したレシピ集第2弾。オール植物性の絶品メニュー、ストックレシピ、麵の友&ごはんの友などを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のナチュラルパン&スイーツ教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。
件名1 麵類
件名2 米飯

(他の紹介)内容紹介 オックスフォード大学の学寮長の引退を目前に控え、後継者争いが激化するなか、大学にほど近い閑静な住宅街で住人の女性が射殺される事件が起きた。さっそくモース主任警部は捜査を開始するが、被害者が人から恨みを買っていたとはとうてい思えない。糖尿病に悩まされながらも地道な聞き込みを続けるモース。うさんくさい新聞記者、耳の不自由な老婦人、詮索好きな主婦…一癖も二癖もある隣人たちの錯綜する証言から、モースは殺人事件と学寮長選挙との意外な接点を発見する！シリーズ終了との噂に、英米ミステリ界が騒然となった超話題作。

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