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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

貧乏サヴァラン　　 ちくま文庫

著者名 森 茉莉／著
著者名ヨミ モリ,マリ
出版者 筑摩書房
出版年月 1998.1

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1 岡町702777293596.0/ﾓ/一般図書成人室　在庫  ○
2 庄内208099473596.0/ﾓ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000558489
書誌種別 図書
書名 貧乏サヴァラン　　 ちくま文庫
書名ヨミ ビンボウ サヴァラン(チクマ ブンコ)
著者名 森 茉莉／著 　 早川 暢子／編
著者名ヨミ モリ,マリ　ハヤカワ,ノブコ
出版者 筑摩書房
出版年月 1998.1
ページ数 238p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-03365-3
分類記号 596.04
件名1 食物
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 家事はまるきり駄目だった茉莉の、ただ一つの例外は料理だった。オムレット、ボルドオ風茸料理、白魚、独活、柱などの清汁…江戸っ子の舌とパリジェンヌの舌を持ち贅沢をこよなく愛した茉莉ならではの得意料理。「百円のイングランド製のチョコレートを一日一個買いに行くのを日課」に、食いしん坊茉莉は夢の食卓を思い描く。垂涎の食エッセイ。
(他の紹介)目次 貧乏サヴァラン
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