蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
貧乏サヴァラン ちくま文庫
|
著者名 |
森 茉莉/著
|
著者名ヨミ |
モリ,マリ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
1998.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
岡町 | 702777293 | 596.0/モ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
2 |
庄内 | 208099473 | 596.0/モ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000558489 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
貧乏サヴァラン ちくま文庫 |
書名ヨミ |
ビンボウ サヴァラン(チクマ ブンコ) |
著者名 |
森 茉莉/著
早川 暢子/編
|
著者名ヨミ |
モリ,マリ ハヤカワ,ノブコ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
1998.1 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-480-03365-3 |
分類記号 |
596.04
|
件名1 |
食物
|
件名2 |
料理
|
(他の紹介)内容紹介 |
家事はまるきり駄目だった茉莉の、ただ一つの例外は料理だった。オムレット、ボルドオ風茸料理、白魚、独活、柱などの清汁…江戸っ子の舌とパリジェンヌの舌を持ち贅沢をこよなく愛した茉莉ならではの得意料理。「百円のイングランド製のチョコレートを一日一個買いに行くのを日課」に、食いしん坊茉莉は夢の食卓を思い描く。垂涎の食エッセイ。 |
(他の紹介)目次 |
貧乏サヴァラン 食い道楽 茉莉流 風流 味の記憶 私のメニュウ ドッキリ語録 |
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