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書誌情報サマリ

書名

くるみわり人形　　

著者名 E・T・A・ホフマン／原作
著者名ヨミ E T A ホフマン
出版者 西村書店
出版年月 1998.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑702792037943.6/ﾎ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000581098
書誌種別 図書
書名 くるみわり人形　　
書名ヨミ クルミワリ ニンギョウ
著者名 E・T・A・ホフマン／原作 　 ロベルト・インノチェンティ／絵 　 金原 瑞人／訳
著者名ヨミ E T A ホフマン　ロベルト インノチェンティ　カネハラ,ミズヒト
出版者 西村書店
出版年月 1998.12
ページ数 135p
大きさ 30cm
ISBN 4-89013-876-5
分類記号 943.6
内容紹介 クリスマス・イヴにもみの木の後ろに置かれていたプレゼントは、ちょっと奇妙なかたちをしたくるみ割り人形でした。現実の世界と夢の世界がくるくると入れ替わる、幻想的な物語を、魅力的なイラストで表現。
著者紹介 1776〜1822年。ドイツのロマン派を代表する作家。著書に「黄金の壺」「砂男」ほか多数。

(他の紹介)内容紹介 中国には、数千年もの昔から「薬食同源」という考え方があります。食物が即ち薬になるという意味です。薬膳料理とは、この薬食同源の考え方に基づいてつくられます。からだを温める、冷やす、酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味などの性質をもった食品を、その人の体質や症状、季節に合わせてバランスよく組み立ててつくる料理のことです。本書では、家庭でつくれるものを紹介してありますが、薬膳料理をつくるために必要な食品についての知識、また漢方生薬の用い方を症状別に解説しており、食事療法と漢方療法で病気治癒、体質改善に相乗効果を高めることができます。
(他の紹介)目次 序章　薬膳料理と漢方薬の基礎知識
第１章　頭痛を治す薬膳料理と予防法
第２章　肩こりを治す薬膳料理と予防法
第３章　胃と腸を治す薬膳料理と予防法
第４章　腰痛を治す薬膳料理と予防法
第５章　痛みを治す薬膳料理と予防法
第６章　女性疾患を治す薬膳料理と予防法
第７章　便秘を治す薬膳料理と予防法
第８章　痔を治す薬膳料理と予防法
第９章　アレルギーを治す薬膳料理と予防法
第１０章　不眠症を治す薬膳料理と予防法

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