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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

さっと煮サラダ　　

著者名 冷水 希三子／料理
著者名ヨミ ヒヤミズ,キミコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007500960596.3/ﾋ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000347780
書誌種別 図書
書名 さっと煮サラダ　　
書名ヨミ サットニ サラダ
著者名 冷水 希三子／料理 　 加藤 新作／写真
著者名ヨミ ヒヤミズ,キミコ　カトウ,シンサク
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.6
ページ数 143p
大きさ 22cm
ISBN 4-7661-2973-1
ISBN 978-4-7661-2973-1
分類記号 596.37
内容紹介 生では味わえない、野菜の旨み、甘みを楽しむ、優しいサラダの提案。茹でた野菜で作る、季節ごとのサラダレシピ集。玉ねぎドレッシングをはじめ、よく使うドレッシングのレシピも紹介。
著者紹介 料理家 フードコーディネーター。季節の素材を生かした料理を心がけ、雑誌や広告などで活躍。著書に「ONE PLATE OF SEASONS四季の皿」「ハーブのサラダ」など。
件名1 サラダ

(他の紹介)内容紹介 「あの男を見たのは一瞬でした。でも、絶対に忘れない」家族を仲間をナチに売った冷酷な殺人鬼を、今日街で見た！と必死に訴える老婦人。隣人の元刑事サイモンは半信半疑で捜査を始めるが…。ホロコーストの悪夢を思わせるような事件がマイアミで勃発。

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