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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

国際人道法   文庫クセジュ 693

著者名 モーリス・トレッリ/著
著者名ヨミ モーリス トレッリ
出版者 白水社
出版年月 1988.9


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1 野畑002143493329.6/ト/一般図書書庫その他 在庫 

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498.54 498.54
遺伝子組み換え食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000354046
書誌種別 図書
書名 国際人道法   文庫クセジュ 693
書名ヨミ コクサイ ジンドウホウ(ブンコ クセジュ)
著者名 モーリス・トレッリ/著   斎藤 恵彦/訳
著者名ヨミ モーリス トレッリ サイトウ,ヤスヒコ
出版者 白水社
出版年月 1988.9
ページ数 152,2p
大きさ 18cm
ISBN 4-560-05693-5
分類記号 329.6
件名1 国際人道法

(他の紹介)内容紹介 私たちがすでに口にしている遺伝子組換え食品は本当に安全なのか。遺伝子工学のもつ“光と影”を明確に区別し、応用食品をポジティブリスト制の対象とし、社会的な規制のシステムをいまこそ。
(他の紹介)目次 第1章 遺伝子工学の位置づけ
第2章 わが国の組換えDNA技術応用食品・食品添加物についての行政的対応の経過
第3章 遺伝子組換え食品は安全か
第4章 遺伝子組換え食品を正しく位置づける
第5章 最高度の安全性検証の方法論とシステムの設定と運用を
第6章 消費者団体や生活協同組合は遺伝子組換え食品にどう対応するか
第7章 おわりに

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