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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

果物のひと皿  美しくておいしい140レシピ   料理の本棚

著者名 Scales/著
著者名ヨミ スケイル
出版者 立東舎
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中007966120596.3/ス/一般図書成人室 在庫 

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146.1 146.1
精神分析 夢

書誌詳細

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タイトルコード 1003000545692
書誌種別 図書
書名 果物のひと皿  美しくておいしい140レシピ   料理の本棚
書名ヨミ クダモノ ノ ヒトサラ(リョウリ ノ ホンダナ)
副書名 美しくておいしい140レシピ
副書名ヨミ ウツクシクテ オイシイ ヒャクヨンジュウ レシピ
著者名 Scales/著
著者名ヨミ スケイル
出版者 立東舎
出版年月 2019.6
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8456-3386-9
ISBN 978-4-8456-3386-9
分類記号 596.3
内容紹介 桃のアールグレイマリネ、無花果のキャラメリゼブルーチーズ、和梨と大根の春巻き、苺のクレーム・ダ・マンド…。ワインのおともから、メイン、デザートまで、果物がさらにおいしくなる140レシピを収録する。
著者紹介 ミラノのISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。インスタグラムで料理を発表。
件名1 料理
件名2 果実

(他の紹介)内容紹介 現役時代はまばゆいばかりの活躍で我々に夢を与えてくれたのに、監督になったとたん汚名を背負ってしまった男たち。彼らにも、名監督と呼ばれた男たちに一歩も引けをとらない情熱だってあっただろう。それなのに、なぜ、ダメ監督と呼ばれてグランドをあとにしなければならなかったのか…。時代が早すぎた21人の勝負師たち。
(他の紹介)目次 鈴木啓示―三コメ主義で自滅した「スポ根の巨匠」監督
村山実―敗者の美学に震える「涙腺ザトペック采配」監督
中西太―アホの伝統を継ぎ、選手にアホ呼ばわりされた「一見豪快」監督
田淵幸一―東京の自宅から通わせたかった「天才おぼっちゃま」監督
中村勝広―気使う相手が多すぎた憂うつな「中間管理職」監督
関根潤三―勝つ宿命を背負わなかったお気楽「プロ野球ニュース」監督
別所毅彦―タフな選手たちを震撼させた「スパルタ軍人」監督
有藤道世―人知れず革命の志が破れた「ロッテの王子様」監督〔ほか〕

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