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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

35歳からわたしが輝くために捨てるもの　　

著者名 松尾 たいこ／著
著者名ヨミ マツオ,タイコ
出版者 かんき出版
出版年月 2017.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里702398942159.6/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○
2 高川209318658159.6/ﾏ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000363805
書誌種別 図書
書名 35歳からわたしが輝くために捨てるもの　　
書名ヨミ サンジュウゴサイ カラ ワタシ ガ カガヤク タメ ニ ステル モノ
著者名 松尾 たいこ／著
著者名ヨミ マツオ,タイコ
出版者 かんき出版
出版年月 2017.8
ページ数 181p
大きさ 19cm
ISBN 4-7612-7277-7
ISBN 978-4-7612-7277-7
分類記号 159.6
内容紹介 過去の栄光を引きずらない、「本当に必要なもの」を見極める、口角をキュッと上げる…。「遅咲き」のイラストレーターが、軽やかに、ムリなく、自分らしく、年齢を重ねていく方法を教えます。
著者紹介 広島県生まれ。アーティスト イラストレーター。第16回ザ・チョイス年度賞、鈴木成一賞受賞。著書に「古事記ゆる神様100図鑑」「東京お遍路ゆる散歩」など。
件名1 人生訓(女性)

(他の紹介)内容紹介 本書は、２１世紀の調理学を念頭に描きつつ、その一分野である「調理工学」をさまざまな角度から分析し、解説を試みたものである。
(他の紹介)目次 １　調理工学序論
２　調理操作論
３　厨房設備
４　調理機器論
５　エネルギー源論
６　厨房システム論
７　給食調理学
８　台所空間論

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