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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
千里 | 009272345 | 596.2/ク/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000026434 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パリの小さなキッチン |
書名ヨミ |
パリ ノ チイサナ キッチン |
著者名 |
レイチェル・クー/著
多田 千香子/訳
|
著者名ヨミ |
レイチェル クー タダ,チカコ |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
285p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7981-3474-1 |
ISBN |
978-4-7981-3474-1 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
日々の献立からピクニック、おやつ、おもてなし、定番メニューにデザートまで。パリのアパルトマンのキッチンで生まれた、手軽でおいしいフランス風おうちごはんのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
イギリス出身。パリ在住の料理研究家。料理学校ル・コルドン・ブルー製菓課程でディプロム(免状)取得後、パリの料理書専門店&ティーサロン「ラ・ココット」を経てフリーランスとなる。 |
件名1 |
料理(西洋)-フランス
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