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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

星・星座　　 ニューワイド学研の図鑑

出版者 学研
出版年月 2006.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町702229659443/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
2 団体300402971443/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
3 団体702229642443/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
4 野畑702232802443/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
5 東豊中702229634443/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000153976
書誌種別 図書
書名 ル・コルドン・ブルーパリのマルシェノート　 季節のフランス料理とマルシェ便り 　
書名ヨミ ル コルドン ブルー パリ ノ マルシェ ノート
副書名 季節のフランス料理とマルシェ便り
副書名ヨミ キセツ ノ フランス リョウリ ト マルシェ ダヨリ
著者名 ル・コルドン・ブルーパリ校／編 　 [千住 麻里子／訳]
著者名ヨミ ル コルドン ブルー パリコウ　センジュ,マリコ
出版者 文化出版局
出版年月 2001.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-20790-4
分類記号 596.23
内容紹介 パリの伝統ある料理学校ル・コルドン・ブルーには、「マルシェの料理」という講座がある。朝、シェフと一緒にマルシェ(市場)に出向き、食材について学び、買い物をして、それを使って料理を作る。マルシェを体験できる1冊。
件名1 料理(西洋)-フランス

(他の紹介)内容紹介 不思議な名を持つ七つの“秘剣”が舞う！戦国から幕末にかけて、多くの剣士・剣豪たちが命と意地を賭けた剣の道を描く小説集。

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内容細目

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