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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英語でガイド!外国人がいちばん食べたい和食90選　　

著者名 片山 晶子／著
著者名ヨミ カタヤマ,アキコ
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008085185596.2/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000593655
書誌種別 図書
書名 英語でガイド!外国人がいちばん食べたい和食90選　　
書名ヨミ エイゴ デ ガイド ガイコクジン ガ イチバン タベタイ ワショク キュウジッセン
著者名 片山 晶子／著
著者名ヨミ カタヤマ,アキコ
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2020.1
ページ数 213p
大きさ 21cm
ISBN 4-86392-461-1
ISBN 978-4-86392-461-1
分類記号 596.21
内容紹介 定番の和食からご当地料理、お弁当、コンビニ、居酒屋まで、多様な日本の食文化をカバー。90のメニューの魅力を、料理のキーワードやカロリー情報、予算などとともに英語で紹介する。和訳、音声のダウンロードサービス付き。
著者紹介 ニューヨーク在住ジャーナリスト。飲食業界に関するトピックを広くカバーする。
件名1 料理(日本)
件名2 英語-会話

(他の紹介)内容紹介 平凡な庶民はどう戦ったか！―小さな町の大きな力。
(他の紹介)目次 発端
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