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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日のおかずはシンプルがいい　　 料理の本棚

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2023.10

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1 庄内008919987596/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中008918161596/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000921312
書誌種別 図書
書名 毎日のおかずはシンプルがいい　　 料理の本棚
書名ヨミ マイニチ ノ オカズ ワ シンプル ガ イイ(リョウリ ノ ホンダナ)
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-295-20543-2
ISBN 978-4-295-20543-2
分類記号 596
内容紹介 ほうれん草とレモンのサラダ、丸ごとトマトの煮びたし、塩豚ロースの厚切りステーキ、さばのにんにく照り焼き…。少ない材料で簡単にできて、素材本来のうまみがたっぷり味わえる、51のシンプルレシピを紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。グラフィックデザイナーを経て、料理家。「サルビア給食室」を立ち上げる。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 初めて中内功が全てを語り尽くした。革命的な発想。爆発的エネルギー。人間中内の喜び・苦悩・決断・予言。現代人の生き方バイブル。
(他の紹介)目次 第１章　なんでもやってみたい（好奇心こそが行動の原動力
「これでいいのか」とまず疑う　ほか）
第２章　感情は自然体がいい（怒るときもあれば、泣くときもある
嘘をつくやつは許せない　ほか）
第３章　人を満足させる仕組みを求めて（合理主義と義理人情のかね合い
説明しなくても、わかるやつにはわかる　ほか）
第４章　変化を知ることが一番大切（政治には興味がない
いざというとき、行政はあてにならない　ほか）

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