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書誌情報サマリ

書名

アメリカ郷土菓子  時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味  

著者名 原 亜樹子/著
著者名ヨミ ハラ,アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2014.4


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細川 博昭
488.04 488.04
男性 親子関係

書誌詳細

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タイトルコード 1003000012892
書誌種別 図書
書名 アメリカ郷土菓子  時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味  
書名ヨミ アメリカ キョウド ガシ
副書名 時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味
副書名ヨミ ジダイ オ コエテ アイサレル カクチ ニ ツタワル フダンギ ノ アジ
著者名 原 亜樹子/著
著者名ヨミ ハラ,アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2014.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-86506-060-7
ISBN 978-4-86506-060-7
分類記号 596.65
内容紹介 「普段着の食べもの」にこそ安らぎを感じる。チョコレートチップクッキー、イエローケーキ、田舎風のアップルパイ、バナナプディング…。アメリカンクラシックともいえる、アメリカ独自の個性的なお菓子のレシピを紹介。
著者紹介 1978年千葉県生まれ。ル・コルドン・ブルー(東京校)で菓子ディプロム取得。菓子文化研究家(アメリカ菓子&和菓子)。製菓衛生師、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 男性にとって母親との関係は、恋愛・結婚に大きな影響を及ぼす要素。本書はアメリカで評判の心理カウンセラーが、実例を挙げて母と息子の関係のさまざまなパターンを紹介し、恋人や夫との関係に悩む女性たちにパートナーへの理解を深めてもらおうと著した一冊である。
(他の紹介)目次 第1部 人と打ち解けられない男性
第2部 責任を取らない男性
第3部 何でも思い通りにする男性
第4部 愛を信じられない男性
第5部 包容力のない男性

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