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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パンの日本史  食文化の西洋化と日本人の知恵  

著者名 安達 巌/著
著者名ヨミ アダチ,イワオ
出版者 ジャパンタイムズ
出版年月 1989.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000818021383.8/ア/一般図書書庫その他 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000374961
書誌種別 図書
書名 パンの日本史  食文化の西洋化と日本人の知恵  
書名ヨミ パン ノ ニホンシ
副書名 食文化の西洋化と日本人の知恵
副書名ヨミ ショクブンカ ノ セイヨウカ ト ニホンジン ノ チエ
著者名 安達 巌/著
著者名ヨミ アダチ,イワオ
出版者 ジャパンタイムズ
出版年月 1989.12
ページ数 187p
大きさ 20cm
ISBN 4-7890-0487-2
分類記号 383.81
件名1 食生活-歴史
件名2 パン

(他の紹介)内容紹介 二十世紀初頭のアルバニアの高地。この地域の人々の生活は、復讐を核とする古い掟によってすみずみまで支配されている。七十年前から連綿と繰りかえされてきた復讐により死を宣告された男と、彼を思う人妻との出会いと別れ。荒涼たる高地を舞台に、錯綜する生と死のイメージが織りなされる。

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