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書誌情報サマリ

書名

トスカーナの食卓　　

著者名 レスリー・フォーブズ／文・絵
著者名ヨミ レスリー フォーブズ
出版者 河出書房新社
出版年月 1994.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002499929596.2/ﾌ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000480230
書誌種別 図書
書名 トスカーナの食卓　　
書名ヨミ トスカーナ ノ ショクタク
著者名 レスリー・フォーブズ／文・絵 　 山本 由美子／訳
著者名ヨミ レスリー フォーブズ　ヤマモト,ユミコ
出版者 河出書房新社
出版年月 1994.12
ページ数 159p
大きさ 27cm
ISBN 4-309-26237-6
分類記号 596.23
内容紹介 ルネッサンス芸術の都フィレンツェ、幻想的な中世都市シエナ、ナポレオンのエルバ島…。イタリアで一番美しい中部にあるトスカーナの土地柄とイタリアの伝統料理の数々を楽しいイラストとレシピで案内。
著者紹介 カナダ生まれ。ヴァンクーヴァー芸術学校、イギリス王立美術大学に学ぶ。デザイナー、イラストレーターとして活躍。「南仏プロヴァンスの12か月」のイラストで有名。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)内容紹介 フィルムからデジタルデータへ―いま、デジタル画像処理技術の発展が、メディアにおける“写真”のありようを根底から変えつつある。レタッチソフトウェアによる完璧な画像修整、膨大な画像コレクションデータベース、電子ネットワークによる瞬時の画像流通…電子テクノロジーが生み出した新たな視覚装置は、“事実”を、そして、我々の“見ること”をどうリコンフィギュア（再構成）するのか…Ｗ．Ｊ．Ｍｉｔｃｈｅｌｌ（ＭＩＴ教授）が論じるデジタル時代のためのスリリングな視覚文化論。
(他の紹介)目次 １　始まり
２　誕生しつつあるメディア
３　意図と人為性
４　電子のツール
５　デジタル・ペイントブラシ
６　バーチャル・カメラ
７　シェーディング
８　コンピュータ・コラージュ
９　画像と行為
１０　壁の上の影

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