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書誌情報サマリ

書名

1 2日分がとれる!鉄レシピ　 鉄をとるにはコツがある! 　

著者名 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210124285596/ﾆ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000724657
書誌種別 図書
書名 1 2日分がとれる!鉄レシピ　 鉄をとるにはコツがある! 　
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ガ トレル テツ レシピ
副書名 鉄をとるにはコツがある!
副書名ヨミ テツ オ トル ニワ コツ ガ アル
著者名 女子栄養大学栄養クリニック／監修 　 栄養と料理／編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック　エイヨウ ト リョウリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-4838-0
ISBN 978-4-7895-4838-0
分類記号 596
内容紹介 鉄はなかなかとれない栄養素。鉄をとるにはコツがある! 1日にとりたい鉄10mgをクリアするレシピをはじめ、鉄5mg以上のレシピ、鉄アイテムを使いこなす素材別レシピなどを、『栄養と料理』から厳選して紹介する。
件名1 料理
件名2 ミネラル

(他の紹介)目次 第１章　国連報道のウソを暴く！
第２章　カンボジアＰＫＯの犠牲者の値段
第３章　国連のいう“正義”とは何か
第４章　ソマリアの米軍―無差別殺りくの現場
第５章　死の町と化したサラエボ
第６章　検証―国連ＰＫＯはこれまで何をしてきたか？

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