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書誌情報サマリ

書名

はじめてのもてなしレシピ　 おいしくてかんたん、盛りあがる! 　

著者名 HISAKO／著
著者名ヨミ ヒサコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000387282
書誌種別 図書
書名 はじめてのもてなしレシピ　 おいしくてかんたん、盛りあがる! 　
書名ヨミ ハジメテ ノ モテナシ レシピ
副書名 おいしくてかんたん、盛りあがる!
副書名ヨミ オイシクテ カンタン モリアガル
著者名 HISAKO／著
著者名ヨミ ヒサコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.7
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-309-28329-6
ISBN 978-4-309-28329-6
分類記号 596
内容紹介 デリ風ごはん、巻き巻きパーティー、おうちビストロ…。おもてなし初心者に向け、全国どこのスーパーにも置いてある食材を使った、ときにはちょっぴり手抜きもできる、さまざまなテーマのごちそうレシピを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター&スタイリスト。食と器の実験室「ディッシュ・ラボ」主宰。森下久子名義の著書に「絶賛!持ちよりレシピ」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 第１章　文体論の歴史（修辞学
慣用語法研究
効果の文体論
作家考証
文体研究
構造文体論）
第２章　方法と争点（歴史と積層
他の言語諸科学との関わり
行為項文体論
語用論と文学性）
第３章　文体論の現場へ（主要な操作概念
領域）

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