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書誌情報サマリ

書名

江戸の女たちのグルメ事情　 絵図と川柳にみる食文化 　 TOTO books 015

著者名 渡辺 信一郎／著
著者名ヨミ ワタナベ,シンイチロウ
出版者 TOTO出版
出版年月 1994.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002485613383.8/ﾜ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000475382
書誌種別 図書
書名 江戸の女たちのグルメ事情　 絵図と川柳にみる食文化 　 TOTO books 015
書名ヨミ エド ノ オンナタチ ノ グルメ ジジョウ(トウトウ ブックス)
副書名 絵図と川柳にみる食文化
副書名ヨミ エズ ト センリュウ ニ ミル ショクブンカ
著者名 渡辺 信一郎／著
著者名ヨミ ワタナベ,シンイチロウ
出版者 TOTO出版
出版年月 1994.10
ページ数 250p
大きさ 19cm
ISBN 4-88706-106-4
分類記号 383.81
内容紹介 江戸の女たちの炊飯事情は、女たちが好んだ食べ物とは…。江戸の女たちの台所事情、食生活、排泄の秘事についての実態を、珍しい絵図と川柳で描く。
件名1 食生活-歴史
件名2 川柳


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