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書誌情報サマリ

書名

ツレヅレハナコの食いしん坊な台所　　

著者名 ツレヅレハナコ／文
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 洋泉社
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007537079596.9/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000370871
書誌種別 図書
書名 ツレヅレハナコの食いしん坊な台所　　
書名ヨミ ツレズレ ハナコ ノ クイシンボウ ナ ダイドコロ
著者名 ツレヅレハナコ／文 　 キッチンミノル／写真
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ　キッチン ミノル
出版者 洋泉社
出版年月 2017.9
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-8003-1226-6
ISBN 978-4-8003-1226-6
分類記号 596.9
内容紹介 15本の木べら、せいろ、べこべこのアルミ鍋、有次の卵焼き器、トルコのチャイ皿…。無敵の食いしん坊編集者が自宅の台所と、愛用の台所道具、愛しの本たち、一生使いたい逸品を公開。鍛造作家との対談、レシピも収録。
著者紹介 東京都生まれ。編集者。著書に「女ひとりの夜つまみ」など。
件名1 台所
件名2 家庭用品
件名3 料理
書誌来歴・版表示 「食いしん坊な台所」(河出文庫 2019年刊)に改題 改稿

(他の紹介)内容紹介 近代市民社会を考察して、アダム・スミスは土台である経済が「見えざる手」に支配されると考えた。後にヘーゲルは経済の自律的体系は不可能で、市民社会は国家に包摂されることで存立し得ると批判し、マルクスは経済の中の宥和なき矛盾のため市民社会は社会主義に移行すると説いた。本書は、西欧三大思想家が主張した自由主義、国家主義、社会主義の生い立ちと体系を独自の視点から考察した名著である。
(他の紹介)目次 序説　問題提起
第１章　アダム・スミス―市民社会の解放
第２章　ヘーゲル―市民社会の国家への包摂
第３章　マルクス―市民社会の崩壊
結語　その後に来るもの
解説　難波田哲学と『スミス・ヘーゲル・マルクス』

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