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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワイン全書  カラー版  

著者名 ヒュー・ジョンソン/[著]
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン
出版者 角川書店
出版年月 1977


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑200896876588/ジ/一般図書書庫その他 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000219994
書誌種別 図書
書名 ワイン全書  カラー版  
書名ヨミ ワイン ゼンショ
副書名 カラー版
副書名ヨミ カラーバン
著者名 ヒュー・ジョンソン/[著]   日高 達太郎/訳
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン ヒダカ,タツタロウ
出版者 角川書店
出版年月 1977
ページ数 278p
大きさ 30cm
分類記号 588.55
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)目次 プロローグ 病める貝にのみ真珠は宿る
第1章 “ビール男”に生まれ変わる―どん底からの浮上は元気一杯の挨拶から
第2章 “損切り”経営を断行―古いビールを捨て品質第一に徹す
第3章 味で勝負!―“大根役者”に徹して
第4章 悪い情報に福音あり―営業のカナメは情報力
第5章 スーパードライ誕生へ―お客様に応えて独創性を貫徹
第6章 燃えよ!ミドルは“熱気球”―障害を取り除けば上昇気流に乗る
第7章 アサヒビール戦線異状なし―仕事に忙殺されることなかれ
第8章 金太郎アメ集団から桃太郎軍団へ―価値観多様化の時代に対応
第9章 私の死生観―実業人として明るく生き抜く

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