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書誌情報サマリ
書名 |
教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目!
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著者名 |
八木・ボン・秀峰/著
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著者名ヨミ |
ヤギ ボン シュウホウ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
服部 | 209882380 | 588.5/ヤ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000614291 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目! |
書名ヨミ |
キョウヨウ ト シテ シリタイ ニホンシュ |
副書名 |
世界のビジネスエリートが大注目! |
副書名ヨミ |
セカイ ノ ビジネス エリート ガ ダイチュウモク |
著者名 |
八木・ボン・秀峰/著
|
著者名ヨミ |
ヤギ ボン シュウホウ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
317p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-569-84691-0 |
ISBN |
978-4-569-84691-0 |
分類記号 |
588.52
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内容紹介 |
ニューヨークで250銘柄を扱う日本料理店の経営者が、代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、名杜氏が手掛けた銘柄など50銘柄を紹介。世界に日本酒を広めるための7つの戦略も語る。 |
著者紹介 |
1948年茨城県生まれ。TICレストラングループ代表取締役社長。日本食レストラン海外普及推進機構ニューヨーク支部世話人。五絆ソサエティー理事。日本食海外普及功労者表彰受章。 |
件名1 |
清酒
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件名2 |
清酒製造業
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(他の紹介)目次 |
第1部 いま、政治の改革を(無責任国家からの脱却 大久保、伊藤、原、吉田に学ぶ 何が国民の利益か 首相官邸の機能を強化 与党と内閣の一体化 なぜ小選挙区制がいいか 全国を三百の「市」に 生かされてない官僚の頭脳) 第2部 普通の国になれ(日本の責任と役割 平和創出戦略への転換 国連中心主義の実践 保護主義のワナから救え 「アジア・太平洋閣僚会議」の常設 対外援助の積極的「使い方」) 第3部 5つの自由を(ジャパニーズ・ドリーム 東京からの自由 企業からの自由 長時間労働からの自由 年齢と性別からの自由 規制からの自由 真の自由の確立) |
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