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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

教養として知りたい日本酒  世界のビジネスエリートが大注目!  

著者名 八木・ボン・秀峰/著
著者名ヨミ ヤギ ボン シュウホウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部209882380588.5/ヤ/一般図書成人室 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000614291
書誌種別 図書
書名 教養として知りたい日本酒  世界のビジネスエリートが大注目!  
書名ヨミ キョウヨウ ト シテ シリタイ ニホンシュ
副書名 世界のビジネスエリートが大注目!
副書名ヨミ セカイ ノ ビジネス エリート ガ ダイチュウモク
著者名 八木・ボン・秀峰/著
著者名ヨミ ヤギ ボン シュウホウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2020.3
ページ数 317p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-84691-0
ISBN 978-4-569-84691-0
分類記号 588.52
内容紹介 ニューヨークで250銘柄を扱う日本料理店の経営者が、代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、名杜氏が手掛けた銘柄など50銘柄を紹介。世界に日本酒を広めるための7つの戦略も語る。
著者紹介 1948年茨城県生まれ。TICレストラングループ代表取締役社長。日本食レストラン海外普及推進機構ニューヨーク支部世話人。五絆ソサエティー理事。日本食海外普及功労者表彰受章。
件名1 清酒
件名2 清酒製造業

(他の紹介)目次 第1部 いま、政治の改革を(無責任国家からの脱却
大久保、伊藤、原、吉田に学ぶ
何が国民の利益か
首相官邸の機能を強化
与党と内閣の一体化
なぜ小選挙区制がいいか
全国を三百の「市」に
生かされてない官僚の頭脳)
第2部 普通の国になれ(日本の責任と役割
平和創出戦略への転換
国連中心主義の実践
保護主義のワナから救え
「アジア・太平洋閣僚会議」の常設
対外援助の積極的「使い方」)
第3部 5つの自由を(ジャパニーズ・ドリーム
東京からの自由
企業からの自由
長時間労働からの自由
年齢と性別からの自由
規制からの自由
真の自由の確立)

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