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書誌情報サマリ

書名

わたしのカフェのはじめかた。　 人気店に学ぶカフェオープンBOOK 　

著者名 「わたしのカフェのはじめかた。」編集部／編著
著者名ヨミ ワタシ ノ カフェ ノ ハジメカタ ヘンシュウブ
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中207576729673.9/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000474002
書誌種別 図書
書名 わたしのカフェのはじめかた。　 人気店に学ぶカフェオープンBOOK 　
書名ヨミ ワタシ ノ カフェ ノ ハジメカタ
副書名 人気店に学ぶカフェオープンBOOK
副書名ヨミ ニンキテン ニ マナブ カフェ オープン ブック
著者名 「わたしのカフェのはじめかた。」編集部／編著
著者名ヨミ ワタシ ノ カフェ ノ ハジメカタ ヘンシュウブ
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5
ページ数 143p
大きさ 20cm
ISBN 4-8399-4614-2
ISBN 978-4-8399-4614-2
分類記号 673.98
内容紹介 人気カフェのオーナーに訊く、自分らしいこだわりのカフェづくり。メニュー、インテリア、立地、資金のことなど、個人ではじめるカフェの知りたいことがわかります。多彩な事例も紹介。
件名1 喫茶店

(他の紹介)内容紹介 少年の初恋は、一生に一度の本当の愛になる。孤独な１５歳の士官学校生を変えたのは、尊敬する教官の美しい妻への愛だった。フランスＮｏ．女性誌“ＥＬＬＥ”読者賞受賞。

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