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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Kotoさんのかしこい作りおき　 伝説の家政婦 　

著者名 Koto／著
著者名ヨミ コト
出版者 学研プラス
出版年月 2018.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 梅花中学校007709322596/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000433367
書誌種別 図書
書名 Kotoさんのかしこい作りおき　 伝説の家政婦 　
書名ヨミ コト サン ノ カシコイ ツクリオキ
副書名 伝説の家政婦
副書名ヨミ デンセツ ノ カセイフ
著者名 Koto／著
著者名ヨミ コト
出版者 学研プラス
出版年月 2018.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800889-8
ISBN 978-4-05-800889-8
分類記号 596
内容紹介 予約がとれない家政婦、Kotoさんが、かしこい作りおきのワザを大公開! 肉、魚から野菜、常備食材、加工食品&卵まで、作りおきも使いきりも時短もかなえるレシピを紹介します。
著者紹介 栄養士、フードスタイリスト。料理教室などを主宰する傍ら、タスカジにて料理専門のハウスキーパーとして活動。2016年にタスカジさんアワードでタスカジ賞を受賞。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 健康によい、太らないと人気の日本料理。寛永〜幕末の料理書から厳選。週刊ポストで好評連載に「食養生講釈」をプラス。ヘルシーの決定版。最新研究「江戸時代料理書百選」を収録。こだわり派に贈る本物指向の書。

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