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書誌情報サマリ

書名

味がおいしくしみ込む!下味冷凍のスピードおかず　　 TJ MOOK

著者名 重信 初江／[著]
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 宝島社
出版年月 2016.6

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000241720
書誌種別 図書
書名 味がおいしくしみ込む!下味冷凍のスピードおかず　　 TJ MOOK
書名ヨミ アジ ガ オイシク シミコム シタアジ レイトウ ノ スピード オカズ(ティージェー ムック)
著者名 重信 初江／[著]
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 宝島社
出版年月 2016.6
ページ数 95p
大きさ 30cm
ISBN 4-8002-5406-1
ISBN 978-4-8002-5406-1
分類記号 596
内容紹介 フリーザーバッグに調味料と食材を入れ、軽くもみ混ぜて冷凍したら、あとは食べたいときにサッと仕上げるだけ! 肉・魚・野菜の下味冷凍と、基本&アレンジおかずを紹介する。冷凍常備菜のラクチンおかずなども収録。
件名1 料理
件名2 冷凍食品


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