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書誌情報サマリ

書名

アメリカ米産業の歴史　 1685-1985 　

著者名 ヘンリー・デスロフ／著
著者名ヨミ ヘンリー デスロフ
出版者 ジャプラン出版
出版年月 1992.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002206019611.3/ﾃﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000428710
書誌種別 図書
書名 アメリカ米産業の歴史　 1685-1985 　
書名ヨミ アメリカ コメサンギョウ ノ レキシ
副書名 1685-1985
副書名ヨミ センロッピャクハチジュウゴ センキュウヒャクハチジュウゴ
著者名 ヘンリー・デスロフ／著 　 小沢 健二／[ほか]訳
著者名ヨミ ヘンリー デスロフ　オザワ,ケンジ
出版者 ジャプラン出版
出版年月 1992.8
ページ数 380p
大きさ 20cm
ISBN 4-915536-16-5
分類記号 611.33
件名1 米
件名2 アメリカ合衆国-農業

(他の紹介)内容紹介 アメリカの米産業のすべて。苦難と栄光の３００年の歴史―。アメリカの米は、こうして日本を直撃する。
(他の紹介)目次 第１章　米の到来　カロライナへ
第２章　精米から市場へ
第３章　黄金時代の終焉　１８２０‐１８７０
第４章　新時代の幕明け
第５章　テキサスおよびアーカンソーへの拡大
第６章　精米と潅漑
第７章　米産業の組織化
第８章　大恐慌の襲来
第９章　国内および国外における販売活動の展開
第１０章　新しい時代
第１１章　新しいインフラストラクチヤーと市場の発展

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