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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

HOME PARTY　 料理と器と季節の演出 　

著者名 江川 晴子／著
著者名ヨミ エガワ,ハルコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209081850596.4/ｴ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000244817
書誌種別 図書
書名 HOME PARTY　 料理と器と季節の演出 　
書名ヨミ ホーム パーティ
副書名 料理と器と季節の演出
副書名ヨミ リョウリ ト ウツワ ト キセツ ノ エンシュツ
著者名 江川 晴子／著
著者名ヨミ エガワ,ハルコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-16323-6
ISBN 978-4-418-16323-6
分類記号 596.4
内容紹介 自宅のパーティで必要なものは、サプライズ! 手持ちのアイテムを生かし、魅せるテーブル作りを紹介。料理、器選び、ディスプレイ…。ケータリングのプロが現場のノウハウを詰め込んだ、ホームパーティの実例レッスン。
著者紹介 PARTY DESIGN代表。結婚式、企業のパーティなどのケータリングの仕事を始めて18年。展示会でのディスプレイやメーカー社内にて商品スタイリングの研修講師なども行う。
件名1 料理
件名2 テーブルセッティング

(他の紹介)内容紹介 世を語り己を語る。移り変りのはげしい１０年余の世情をみつめる折折に精神の柔軟体操をおもう作家の随筆集。
(他の紹介)目次 １　精神の柔軟体操
２　わが充電法は墓詣り
３　問答有用
４　生涯一度の場面
５　本物のリベラリスト
６　わが迷宮の上野駅

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